今日の朝ご飯

月曜日の朝は
秋谷の浜辺を散歩して
和な朝ごはんをつくって
東京に行く

そんな生活も１周年

今日は、朝ごはんの佇まいが
なんだか、ほっこりシアワセだったので
初めて、秋谷ハウスの朝ごはんを撮ってみる

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考えてみると、凄い贅沢！
みんなのおかげで
料亭風な朝ごはんができた

昆布とかつを節で
きちんと出汁をとって
細高商店でオススメされて買ったばかりの
信州白味噌のしみじみ美味しいお味噌汁

具は、Mちゃんが直送してもらっている
完全無農薬のジャガイモとたまねぎ

ピカピカごはんは、こちらもMちゃんが
ロハスフェアで買った南魚沼産の美味しいコシヒカリを
鉄釜でじっくり炊いたもの（…の炊きなおし）

H＆Tが佐島漁港で買ってきてくれた
とれたてシラスと
新鮮さんまの網焼き

昨日、沖縄からウチに
直行で着てくれたNが持ってきてくれた
うみぶどう

出汁の残りでつくった
昆布とかつおの甘辛煮

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素材が新鮮だと、それだけで嬉しくなっちゃう
だから、毎回みんなが眠っている間に
朝から和な朝ごはんづくりをはりきってしまう

そして、喜んでくれる笑顔があるから楽しさが倍増しちゃうんだ
そしたら、おいしさも更に倍増！

こんなに、シアワセな事はないな～

やっぱり、そろそろ
移住するか