高島屋 × docomoプレミアクラブ Special Seleciton 2012 | 食のスペシャリストコーナーにてご取材頂いた内容が掲載されました
Special Seleciton 2012に
発酵専門教室である
「醗酵 ♥ 茶会」を主宰している
みそソムリエとしてお声がけを頂き、
食のスペシャリストの一人として
コーナーを担当させて頂きました。
短い文面ではありますが、
味噌の栄養や味わいについて
お話しさせていただいています。
醗酵 ♥ 茶会への取材としては
anan（アンアン）さんの
カラダサポート連載に続く第2弾でした。
ライターさん、カメラマンさん、編集の皆様、
ありがとうございました〜！！！
