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高島屋 × docomoプレミアクラブ Special Seleciton 2012 | 食のスペシャリストコーナーにてご取材頂いた内容が掲載されました


高島屋 × docomoプレミアクラブ
Special Seleciton 2012に

発酵専門教室である
醗酵  茶会」を主宰している
みそソムリエとしてお声がけを頂き、
食のスペシャリストの一人として
コーナーを担当させて頂きました。

短い文面ではありますが、
味噌の栄養や味わいについて
お話しさせていただいています。

醗酵  茶会への取材としては
anan(アンアン)さんの
カラダサポート連載に続く第2弾でした。

ライターさん、カメラマンさん、編集の皆様、
ありがとうございました〜!!!

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