ただ今、手作り梅干の“土用干し”中♪

ぷりっぷりの完熟梅に
赤紫蘇を漬けてから約１ヶ月

なんだか、見た目も香りも
梅干らしくなってきました

ということで今日から土用干し開始

晴天の中
気持ちよさそうに風に吹かれる
手前梅干ちゃん

ほかほかご飯と一緒に
食べる日が待ち遠しい…