hiroko utsumi's diary blog about small tiny lovely things...

星空の下でのバーベキュー


6年目ともなると
夏フェスキャンプの楽しみ方も
どんどんグレードアップしてゆく

焼きホタテ
ホッケ焼き
子持ししゃも焼き
ジンギスカン
発酵バターのベジソテー
ガーリックの効いた焼きトマト
ベジタブルスープ
…etc.

今、生まれたばかりの音楽を聴きながら
朝から晩までBBQのシアワセ

*BBQ Memorandum for next year
・HotWine
-Read Wine,cinnamon stick,suger
・Foil grilling
 -bazil,Tomato,Zucchini,Mushrooms,butter…etc.
・Aluminum foil×3rolls
・Charcoal×3boxes
・olive oil

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